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广告打得太离谱,一岁后就可以喝牛奶~!
发布时间:2019-05-14
 

知识成就女性,自信成就母亲


最近见到一位妈妈,孩子4岁了,还在睡前喝一大瓶4段的配方奶,说广告里说要喝到7岁,我着实吃了一惊。虽然球妈是母乳喂养支持者,也提倡母乳喂养到2岁,但确实身边还是很多妈妈在进行混合喂养,确实也有很多广告在给大家提供了不实信息,于是,问题就出现了,配方奶真的是要一直喝下去吗?



答案是:1岁以上就可以开始喝牛奶啦。


  • 美国儿科学会建议:宝宝满1岁后,在饮食均衡的前提下,可以开始喝全脂牛奶。

  • 香港卫生署建议:到了1岁,多样化及均衡的固体食物可以替代奶成为主食。孩子可以饮用全脂牛奶,如冷藏的鲜牛奶或以高温消毒的全脂牛奶。

  • 中国营养学会建议:对于13-24月龄的幼儿,可以逐渐引入普通鲜奶,从少量开始,不能完全替代母乳和/或配方奶。原因是普通牛奶的蛋白质含量过高,增加婴幼儿的肾脏负担。


综上建议,1岁以后妈妈就可以循序渐进给宝宝喝牛奶啦!而且根据WHO的建议,商业化的“成长”配方,从营养角度来说,是

不必要的。



一、1岁后可以喝哪种奶?

纯牛奶

也就是包装上写的“生牛乳/牛乳”为原料的灭菌乳,球妈基本就是超市大品牌的纯牛奶给球球换着喝,不太认牌子。但买牛奶的时候要擦亮双眼,尽量不选择乳粉为原料的乳制品。



不喝乳饮料

我国灭菌乳的标准是每100g奶,蛋白质含量应不低于2.9 g(牛奶的密度大约为:1.02g/ml,1g牛奶约等于0.98ml;换算成普通牛奶成分表,也就是每100ml奶,蛋白质2.96g为合适的牛奶。)

《GB25190-2010食品安全国家标准——灭菌乳》

我们拿这把尺子来量量超市热销的两款奶制品。


⬆蛋白质3.4 g,可以选择。



⬆蛋白质2.4 g,蛋白质不符合牛奶标准,碳水化合物多,通常较甜。不选择。


二、需要喝脱脂奶吗?


球妈以前在小区遛娃时,就听一位妈妈说:“自己宝贝6个月,一直喝海外直邮的**脱脂奶粉,预防肥胖从娃娃抓起。”


我有些汗颜。。。花钱多不说,对孩子真不好啊。。。



减少脂肪的含量对成人来说是好事,可是2岁以下的孩子,大脑处于高速发育期,需要大量的脂肪合成营养物质。这时候是不能减少脂肪含量的。2岁以下的宝贝都不建议喝脱脂奶。


  • 小于1岁的宝宝:应该喝母乳,在知情的情况下使用配方奶;

  • 1-2岁的宝宝:可以在继续母乳的同时,喝全脂牛奶或脂肪含量为2%的牛奶;

  • 2岁以上的宝宝:可以喝脂肪含量为1%的牛奶或脱脂牛奶,喝全脂奶也可以。


怎么辨别牛奶中的脂肪含量呢?


依据我国预包装食品营养标签通则,GB28050-2011

全脂牛奶:脂肪≥3.1g/100g

低脂牛奶:脂肪≤1.5g/100ml

脱脂牛奶:脂肪≤0.5g/100ml

下面再来看看市面上的奶,这下好分辨啥是全脂奶,啥是低脂奶了。


有妈妈会疑惑NRV%是啥,本文讨论的不是这个百分比,您可以先不看这一栏。NRV%不是营养成分的含量比值,而是营养成分占营养素参考值(NRV)的百分比。


三、喝多少?

1岁以后,除了母乳,孩子应该逐渐多样化饮食,而不是依赖牛奶或配方奶的营养,所以,不能毫无节制地给孩子喝奶,光喝奶不吃饭。


  • 中国营养学会推荐:

13 ~ 24月龄幼儿的奶量应维持约500 mL每天。(以常规包装的牛奶为例,一包250 ml,每天2包即可满足孩子对钙的营养需求。)


  • WHO推荐:

7~24月龄婴幼儿应摄入足量的动物性食物,每天500 mL奶、1个鸡蛋、15~75 g的肉禽鱼。


  • 香港卫生署推荐:

1至5岁的孩子,饮奶的分量每天约两杯,共360至480毫升。每天可饮三次,每次半杯(约120毫升)。这分量已足够提供每天所需的钙质。

若孩子常吃较多绿叶蔬菜、豆腐等钙质丰富的食物,奶量可以少于两杯,也能摄取足够的钙质。


  • 美国儿科学会推荐:

1-2岁:每日奶量在2-3杯,约480-720 ml。

2-8岁:每日奶量在2杯,约480 ml。

9岁以上:每日奶量为3杯,约720 ml


四、1岁以后还一直喝配方奶行不?

看情况


3段的配方奶对于大多数孩子来说,其实是没有必要的。我们来看下成份。



可见3段奶粉存在蛋白质含量较少,碳水化合物(糖)多的特点。两岁以后的宝贝,如果从获取蛋白质的角度的话,右图的配方奶并没有优势,而且宝贝如果超重,龋齿,还要留意其中的糖,一岁以后的宝贝完全可以循序渐进,逐渐过渡到喝牛奶。


五、添辅食就要添奶粉?

不是不是

 

世界卫生组织建议:婴儿在头6个月应该纯母乳喂养,以实现理想的生长发育和健康水平。随后,为满足其越来越高的营养需求,继续母乳喂养至两年或者更长的时间,同时婴儿应获得营养充足及安全的辅食。


有妈妈就有疑惑,那么6个月添辅食,是不是就是要开始添奶粉呢?不是这意思哈。


1、什么是辅食:

中国营养学会制定的7 ~ 24月龄婴幼儿喂养指南中指出:辅食是指除母乳和/或配方奶以外的其他各种性状的食物,包括各种天然的固体、液体食物,以及商品化食物。以及商品化食物。


2.为什么要添加辅食:

婴儿6个月左右的时候,母乳已经不能完全满足宝宝的营养需求(比如铁元素),此时就需要引入辅食。(不是母乳没营养了,是孩子需要更多了)


3.最先加什么:

一位母乳量充足的母亲,在辅食添加的阶段推荐首先添加富含铁的泥糊状食物,比如含铁的婴儿米粉。


4.辅食包含哪些:

下图是中国营养学会给出的7-24个月宝宝的膳食宝塔。

图片来自网络

可见,奶类只是膳食结构中的一部分,无论是单一的母乳还是配方奶,在6个月以后都不能给完全给宝宝提供充足的营养。

6个月后,应该逐渐多样化膳食。一味追求加配方奶,而忽略其余辅食的添加,只会让宝宝热量过剩,陷入“虚胖”,但营养不良的局面。


请注意


1. 以上讨论的都是适宜体重的足月婴儿,早产儿和低出生体重儿等婴儿的喂养要听取医生建议;营养不良的母亲,是否要接收营养补充剂也需要咨询医生。

2. 如果乳糖不耐受、或牛奶蛋白过敏等小朋友,就不太适合直接饮用普通超市盒装奶了,而应该根据医生的建议,选择相应的乳制品。(比如:乳糖不耐受建议喝酸奶、低乳糖奶或者舒化奶。特殊发酵,例如48小时乳糖发酵,基本酸奶里面都不含乳糖;舒化奶,即已经将乳糖分解成半乳糖的奶)

球妈说

球妈自己的经历是母乳喂养到近2岁,然后就早晚各一包盒装奶。

1岁以后的宝宝,奶瓶奶嘴也可以省了,吸管杯然后开口杯。省去了代购,省去了奶瓶,省钱其次,省心重要。


作者简介

陈滢(球妈)

高校妇产科教师,国际认证泌乳顾问(L-135713),4岁半男宝宝妈咪,母乳喂养2年,致力于分享靠谱的母乳喂养知识。

审稿人:

陈淑蓉,北京市营养师协会培训部主任



主要参考资料:

1. 美国儿科学会,实用喂养指南,第2版

2. World Health Organization. Guiding principles for feeding non-breastfed children 6-24 months of age [M]. Geneva: WHO, 2005

3. 中国营养学会膳食指南修订专家委员会妇幼人群指南修订专家工作组[J]. 7~24月龄婴幼儿喂养指南. 临床儿科杂志, 34(5):381-387

4. 香港卫生署资料(https://www.fhs.gov.hk/sc_chi/health_info/child/12549.html)

5. 食品安全国家标准,灭菌乳,GB 25190-2010

6. 预包装食品营养标签通则,GB28050-2011



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